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Qu'est-ce que la restauration rapide?
La restauration rapide comprend les plats qui sont vendus dans les plats à emporter ou les chaînes de restauration rapide. Dans la plupart des cas, les plats de restauration rapide sont riches en gras, en sel et en sucre. En raison des nombreuses saveurs de la restauration rapide et de la disponibilité rapide, les plats sont populaires auprès d'une grande partie de la population. Pour réchauffer les plats, ils sont souvent frits, ce qui rend les produits encore plus riches en calories. Les plats de restauration rapide classiques comprennent les hamburgers, les frites, les hot-dogs, les kebabs et les brat ou currywurst.
Comment la restauration rapide affecte-t-elle la santé?
En raison de la teneur élevée en matières grasses et en calories associée à la restauration rapide typique de la restauration rapide, la consommation fréquente de restauration rapide peut causer ou favoriser un certain nombre de problèmes de santé. Celles-ci incluent, par exemple, l'obésité, le diabète, les problèmes métaboliques et la tension sur le foie et les reins. De plus, la restauration rapide souche notre corps comme une infection bactérienne permanente et est soupçonnée de favoriser les allergies en raison de conservateurs, de dépression et d'une mauvaise mémoire. (v)
(Photo 1: Rogatnev / fotolia.com)
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